2014年01月15日

チョコレートのイベント「サロン・デュ・ショコラ 2014」1月22日から開催!

ランチではないですが、毎年この時期に欠かせないイベント、「サロン・デュ・ショコラ 2014」
が、1月22日から新宿伊勢丹で開催されます。
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今年のテーマは「La Magie(ラ・マジ) 〜ショコラの魔法〜」
世界の一流ショコラティエが、ショコラを「魔法」に例えて表現した新作の数々を発表する。

フランスで話題を集める話題の3店舗(ティエリー・バマス、 モリ・ヨシダ、ダヴィッド・カピィ)が日本初上陸する他、
日本からは「ショコラティエ パレ ド オール」の三枝俊介シェフ、
パリでショコラの最高評価である5タブレットを今年初めて取得した「ル ショコラ ドゥ アッシュ」の辻口博啓シェフ
「マ・プリエール」の猿舘英明シェフなどの人気シェフが初登場。

驚きの仕掛け付きセレクションボックス「Magie Box」、
また、チョコレート版ミシュランとも言われる「C.C.C.(Club des Croqueurs de Chocolat)」で6年連続で最高評価5タブレットを獲得し、フランスでも絶大な人気を誇る「ヴァンサン・ゲルレ(Vincent Guerlais)」が再登場することも決定。

お昼休みに時間があれば、世界トップレベルのショコラが一同に揃うイベントで、チョコレートトレンドの最先端を体験しにいきましょう!!
posted by 新宿ランチ at 22:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | 新宿ランチ@その他
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