『銘店のシェフが作る中華のランチ。』
オススメ度：★★★★★(5.0)
久しぶりの満点です。パチパチパチ。素敵なお店に出会いました。
新宿三丁目近くの中華料理のお店です。ビルの2階にあるので気がつきにくいかも知れません。
普段は看板が外に出ているので目印にするとよいと思います。
お店は20人も入れば満席になるくらいの小さなお店。内装もおしゃれです。
まず、お茶は中国茶（ジャスミン茶）なのですが、蓋碗（がいわん）で出してくれるので驚きました。
お湯を足すこともできます。
ランチは日替わりで2つから選ぶことができます。
私は「芝エビとキャベツの塩味炒め」にしました。
注文してからしっかり作り始めているようなので、多少時間が掛かりますが、お茶を飲んでゆっくりと待ちましょう。
ランチの中華料理というと、油っこい体に悪そうなイメージですが、このお店はまったく違っているものです。
もちろん夜とは素材も異なっていると思いますが、ランチでも素材の味を感じさせてくれる料理です。
スープもついていますが、写真からも十分にくらい伝わる具沢山です。
このクオリティで850円は驚きのリーズナブルさです。
何回か食べにいったのですが、行くたびに人が増えているように感じます。
リピータが増えていっているのだと思います。
● 食べたメニュー
芝エビとキャベツの塩味炒め： 850円
中国料理 翔
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〒160-0022
東京都新宿区新宿3-9-3 第2江戸金ビル2階
不定休
中国料理 翔 （中華料理 / 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅）
昼総合点★★★★★ 5.0
