オススメ度:???番外編
マルイ新宿アネックス8階にある「銀座アスター ベルシーヌ新宿」から。
店名の「ベルシーヌ」とは、「美しい中国」という言葉だそうです。
このブログは基本1,000円前後のランチを紹介しているので、今回はご招待を受け設定金額を超えたコースをご馳走になったので番外編となっています。
食べたのはランチコースの「桂花」。
前菜、主菜(4種類から選択)、煮込料理、スープ、ご飯、デザートからになっています。
各料理の写真のご紹介です。(スープを撮るのを失念しました。。。)
・前菜
・鶏肉と野菜のココナッツクリーム煮
・海の幸の炒め
・フルーツ入り杏仁豆腐
中華の有名店だけあって、料理のクオリティーはもちろん高いです。
大衆的(?)な中華料理店と違い、1つ1つの味付けはあっさりとしているのに、素材の味をしっかりと引き出しているように感じます。
気軽にいけるところではないですが、たまのイベントごとのときなどに利用したいお店です。
頼んだメニュー:桂花:2,100円
銀座アスター ベルシーヌ新宿
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>> ベルシーヌ新宿 - 銀座アスター|店舗案内
銀座アスター ベルシーヌ新宿 (中華料理 / 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0